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2017年11月20日

ぎんなん

ファミリーマートのおつまみコーナーに、銀杏を素揚げにして赤穂の焼き塩で仕上げたお菓子「ぎんなん」が売っているそうですよ。

ほとんど香りはしないそうで、粗塩をまぶしたカリカリの歯ごたえのあるお菓子だそうです。

中は空洞でサクサクの芽が入っているそうです。

ミックスナッツなどに入っているジャイアントコーンのような硬さだそうで、噛んでいるうちに銀杏ならではの苦みが口に広がりクセになっちゃうそうですよ。

ただ、「食べ過ぎると体調が悪くなる場合がございます。特に、お子様の喫食にはご留意ください」との注意書きがあるので要注意です。

posted by middle-father at 11:45| グルメ・食べ物 | 更新情報をチェックする