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2018年05月10日

ハンディスモーカー

ヒロ・コーポレーションが、乾電池式のコンパクトな携帯燻製器、ハンディスモーカー「FUMO」を5月下旬に発売するそうです。

燻煙を食材の入った密閉容器に充満させて、2~3分ほどでスモークチップの香りを食材に移すことができるそうです。

燻煙が熱くないので、熱に弱い生野菜やアイスクリームなどにも香り付けが可能だそうです。

乾電池式でコンパクトなので、キャンプや家庭でも場所を選ばずに手軽に燻製を楽しめるのでいいですね。



posted by middle-father at 00:44| アウトドア | 更新情報をチェックする